森の家たきび　お客様の声

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お客様の声

お客様からいただいた、たくさんのありがたいお言葉、
本当にありがたく、感謝しております。
これからも変わることなく、真面目にやっていきます。

“感謝”

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なぜお客様がたきびを選ぶのか。その７つの理由はこちらから


	2008/11/22~23 オーナーご夫妻へ物語の中の宿に泊まらせてもらったみたいです。一晩目、お料理を頂いているうちに、じーん（涙）としてきました。優しさがいっぱい詰まった味・・・不思議な体験でした。そしてオーナーご夫妻のやさしいほほえみに癒されて。夫は爆睡中です。（笑）疲れていたんですね。。。言葉がなくても、温かさ、優しさは伝わってくるのだと気づかせて頂きました。いい夫婦の日、これからは、私も毎日の料理に優しさをこめて、夫の疲れを癒してあげることを目指すことを誓います！！お料理、選んで頂いたワイン、ぬくもりのある家具、優しい笑顔、最高でした。また必ず来ます。ありがとうございました。お元気で・・・。ありがとうございました。感謝。


	2008/11/24 ホームページと雑誌で、以前から、気になっていた「森のたきび」さんやっと泊まることができました。食事といい、部屋の雰囲気、まわりの自然。そして、オーナーご夫妻の人柄。み～んな、なんか癒されますね。同じ時間を過ごしているのに、過ごし方で、こんなに時間の流れの感じ方が、ちがうんですね。今、朝食をいただき、コーヒーを飲みながら、の～んびり、させていただいています。日常の中にも、ふと立ちどまって、その時間を自分らしくすごす工夫をしないといけないなぁ・・・と、思ったところです。毎日、何かに追われ、バタバタとし、月日がいつのまにか流れていっている。体も心も疲れはてている。それは、それで、仕事に没頭できて、いいのかもしれないけど、自分の生き方、時間の使い方は、これでよかったの？！そう思ってしまいます。　　ＴＶ・パソコンがなくて、よかったぁ・・　　自然がいっぱいで、よかったぁ・・オーナーご夫妻へ、ありがとうございました。今度は、緑いっぱいのときに、来たいと思います。おふたりで、頑張っておられますので、お体に気をつけられて下さい。


	2008/11/15~16 ドアを開けると木の香りがしました。部屋に案内していただき、部屋の窓越しに外を見ると紅葉した落葉のじゅうたんと木々・・・うわぁリスになった気分～普段は、ＴＶ・ＤＶＤ・ＣＤ・パソコンづけになっているので、そうそう、最初にどこに泊まろうかな～と検索した時のキーワードは “癒しの宿”だったのです。落ち着いた部屋のインテリアと外の景色が一体化して、とても心地良く心のこもったおもてなしの食事をゆっくりと味わうことができたのは、とても幸せでした。いつもは、夜遅くまでテレビを見て過ごしている私達が、大好きなターシャ・テューダー　ガーデンの本を開いてページをめくっているとすぐに眠たくなってきました。明日の朝は、森の中の小道を散歩しましょう。楽しみだなぁ。おやすみなさい。お世話になり、ありがとうございました。


	2008/11/16~17 私は2度目、彼は初めての宿泊です。 5月に来たときは、緑がとってもきれいで、窓から見える雑木林に母とうっとりしたものですが、今回は、落ち葉が敷きつめられた、秋の景色に変わっていて、また、彼とうっとり見とれてしまいました。今回、何よりも楽しみにしていたのが、食事だったのですが、前回同様、素晴らしい料理の品々に、終始感動しっぱなしでした。「幸せだなぁ～」と言いながら食べたのは、本当に久しぶりでした。おいしい料理と細やかに温かい気配りに心癒されました。是非、また来たいと思います。ありがとうございました。 P.S.サプライズにご協力ありがとうございました。ステキな記念日のいい思い出ができました。


	2008/11/23~24 私は2回目、前回（H20.3月）は、友人と来ました。今回はどうしても主人を連れて来たくて、やっと実現しました。毎日、仕事に追われる毎日ですが、つかの間の雑音のない静かな時間を過ごすことができました。ありがとうございました。そして、お料理とてもおいしかったです。


	2008/11/08~09 全てに満足、感動でした。最高のBirthDayでした。ここへ来て、すぐに決まったこと。それは「また来よう！」最後まで決まらなかったこと。「ここの事を友人に教えようか、教えまいか」最後に決めました。「多くの友人に教えます！」オーナー御夫妻に心をこめて、ありがとうございました。


	2008/11/01 娘の紹介で、とてもすてきな所よと言われ、予約をし夫と共にやってきました。九重の紅葉もすばらしく紅葉の一番すてきな時期にこれたと思います。日頃、雑多な毎日を過ごしておりますが、スローな生活にあこがれ、いやしを求めてやってきました。テレビもない2時間もかけてとる夕食、果たして夫が耐えられるかしら？と心配をしましたが、おいしい料理と、気くばりの行き届いたおもてなしに、夫婦共々、大満足です。親しい人にぜひ紹介したいです。又、雪のふる頃に期待です。バツグンの料理、大変おいしくいただきました。時間を忘れる位でした。是非もう１度寄らせて下さい。


	2008/10/12 そのままの自然、音のない時間！よけいなものをすべて・・・消滅させる。時間ってこんなに豊かだったんですね。 16回目の結婚記念日目前、森に癒されました。現実にもどりたくないけど・・・いろんなものをつつみこんで、大切に日々をすごしたいと思う1日でした。


	2008/09/27 九重の“たきび”さんココノエと呼ぶことは知りませんでした。短い時間でしたが、音のない自然の中にひたり、これが人間の生活だと感じました。妹と私と母86才と女三人の旅でした。次回は主人と姪と五人で、又是非来たいと思ってます。お料理・音楽もすてきでした。ありがとう！ハワイ州ホノルル市より


	2008/08/16～17 雨は雨で趣があって、すてきな時をすごさせていただきました。木々の緑にいやされました。静かでゆっくりとした時間、おいしいお料理、ワイン・・・。ものすごく、ゆっくり、ゆっくりしました。開業されて10年近くと聞きましたが、清潔で美しいお部屋、「ムダなものがない」美しさをつくづく感じました。おふろも、とても気持ちがよかったです。また、必ず来させていただきたいです。（今度は、ぜひ2月ごろ・・）オーナーさんご夫妻のおもてなしのお気持ちが、ありがたく、うれしかったです。ぜひ、また今度！！

2008/08/15
愛媛・松山から、母77才の喜寿、叔母70才の古希のお祝いに
やってきました。フェリーの船旅、約4時間後には、大好きな
九州の地です。17年ぶりの南の大地は、やっぱり素敵で感動の連続でした。
何でも自分なりの“好き”を待つということは、
人生の楽しみをふやすことですよね。
“森のたきび”さんを知って、私の“好き”が、またひとつできて
“きっとまた来るヨ～！”という、日々の目標になりました。
物音一つしない漆黒の闇から、緑したたる木々の優しい揺らぎの中、
小鳥のモーニングコールで目覚めるすがすがしい朝、
まさに日常とかけ離れた、極上の時をはじめて体感しました。
おいしいお食事、オーナーご夫妻のおだやかなお人柄と、
きめ細やかな気配りにも、またまた感動しました。
ここで宿泊された人々、皆、幸福な気持ちで時をすごし、

以後、再訪されることがなぜか、本当に良く分かりました。
あちらこちらのペンション、オーベルジュ宿泊経験20回近くの
私達（夫と私）の中で、ナンバー１が森のたきびさんになりました！！
2人で次回の“こんにちは、また来ました”と言える日を
今から待つという楽しみができ、感謝しています。
お二人様、どうぞご自愛されますように。
そして、ますますのご活躍をお祈りします。
Ｐ．Ｓ

畑でお父上とお話しでき、とっても嬉しかったです！！
ブルーベリーありがとう！！


	2008/08/3～04 私たちはホテル（ここを“ホテル”というのはちょっと不適切かもしれませんが）を利用するとき、様々な予期を抱きます。　こういう対応をしてくれるだろう、こういう言葉をかけてくれるだろう、笑顔で迎えてくれるだろう、こういう料理がふるまわれるだろう・・・おそらく、こういったたくさんの予期が裏切られるとき、 “感動”が生まれるのだと思います。 “たきび”は、ここを利用する人たちの抱く、様々の予期を常にいい意味で裏切り続けてくれる場なのだと実感しました。具体的な日程はお約束できませんが、また来たいと思います。ありがとうございました。


	2008/07/28 2年ぶり、待ちにまって、ただいまという感じで、やってきました。雑木林の雰囲気も、お２人の雰囲気もいつものように自然で、とてもリラックスできました。自然を保つということが、実は一番難しいのかもしれません。 “変わらない”たきびのために、日々自分を進化させ、変化させながら見えないところで努力をされているのだろうと思います。この自然の林を保つことも、お料理に誠実に心をこめることもプロの技を感じて、感動します。心と体をリフレッシュして、これからの自分の変化を心に誓って、また明日からの日常をがんばりたい！と思います。妻も書いていますが、２年ぶりの訪問に心も喜んでました。雑木林の歩道を歩きながら、「クモの巣を払ったり、ウッドデッキに蚊取り線香を備えたりという作業を前もって、ご主人がなさっているんだよなぁ」と感心しました。食事のときに窓から外を眺めていると、木々を照らす間接照明の効果もあり、非日常を感じることができました。これらのことからも「見えない心配り」の大切さを学ばせていただきました。今回、ご夫婦とお話しする機会に恵まれましたので、より身近に「たきび」を感じましたので、帰宅したら早速私の運営するＷｅｂＳｉｔｅにて紹介したいと思います。１年に１度のぜいたくなリフレッシュ旅行も大満足となりました。これも素敵なお二人のおかげです。ありがとうございました。


	2008/07/07 結婚記念日に妻と二人で来ました。毎日仕事に追われ、ゆとりがなく、二人の時間を楽しむためにここを選びました。家では、観てもいないテレビを常につけ、クーラーをつけ・・・と右手にリモコンを持っての生活があたりまえでしたが、ここに来て、人間本来の生き方、楽しみ方に気付かされました。親切で料理もおいしく、本当に来てよかったと感じています。ありがとうございました。


	2008/06/29 昨年、母と2人で初めて訪れた際、森の息吹とオーナーご夫妻の細やかな心配り、愛情のこもった料理、快適な室内・ジャグジーetc 全ての空間で癒され、心身共にリラックスし、こんなに素敵な宿に出逢えた事に感動しました。あれから約一年が過ぎ、毎日いろいろな事（嬉しかった事、大変だった事）を経験し、昨年とは、また違った自分でこの場所に帰ってこれた事に感謝しています。携帯の電源を切って、森の音を聞きながら、本を読んでいると、時間が止まったようで、何の気負いもない本来の自分でいる心地よさで固くなっていた胸の中の何かが、ゆるゆる～と溶けていった感じです。お料理も、森も、部屋も、お風呂も“たきび”の全ての空間が、オーナーご夫妻のあたたかいハートと日々の地道な働きがあって作られていて、お二人に心から感謝しています。素敵な優しい時間をありがとうございました。また帰ってきますね！部屋の隅にため込んでおいた物（バックとかｅｔｃ．．．）をリサイクルに出したら、ちょっとお小遣いが出来ました。いつもなら、２人で「美味しいもの、食べちゃお～」と言ってしまう母娘ですが、今回はこれで「たきびに行こう！」と早速予約を入れてこの日を待ちました。時間がゆっくりと流れ、いつもは遅くまで起きているのに、静かな場所なら、こんなに早い時間でも眠れるのだと、改めて思いました。シャンプーした髪のラベンダーの香りが、深い眠りを誘います。前回は満天の星が眺められたのに、今回は雨でしたので、次回のお楽しみ・・・です。いつもすてきな笑顔で迎えてくださるオーナー夫妻に感謝します。


	2008/5/25 偶然インターネットで出合った「たきび」。初めての利用で、楽しみにしてまいりましたが、車庫に着いてから、感動ばかりでした。こんな、自然の中に包まれた空間が、すばらしく心を安らげ、本当にリラックスできました。雑木林の新緑に目をみはりました。又、食事の心のこもった創作料理。すべての料理の一品一品が忘れられないほど美味しく、心暖まりました。それにお風呂・・。びっくりでした！ジャグジーがほどよくマッサージしてくれて、湯かげんもよく、最高にいやされました。最後に、ご夫婦のやさしい笑顔と接待は何よりもうれしく、心暖まりました。本当にありがとうございました。必ず又来させて頂きます。


	2008/05/02 今回、やっと２度目の宿泊がかないました。昨年初めて伺ってから、四季折々訪ねたいと願いつつ、なかなか都合がつかず、寂しかったです。やっと、やっと、やっと来られることになり、涙が出そうな喜びの気持ちで参りました。到着すると、ストンと胸の中が落ち着いて、日頃、身構えてカチカチになった心がすっと開きました。一瞬で、大好きな自分に戻れます。自然の恵み、土地の力、清潔な館内、センスの良い香り、絶妙の火の加減、塩加減のお料理・・・。すべてが、オーナーご夫妻と、支える方々の真心によって維持されているのだと思います。地道なことを、日々続けることは、案外大きな挑戦ですが、それを正面から取り組むお二人を、心から尊敬します。ありがとうございます。お二人から頂いた真心を、私達夫婦も伝えていきたいです。また、伺います！お元気で！！


	2008/05/05 ここに来ると普段見落としてしまいがちな、風の声や空気のにおいに気付かされ、心身共に穏やかな自分になります。何度訪れても、毎回、幸福な時間を過ごせて・・・。私達にとってここは、“栄養ドリンク”です。


	2008/05/03 前回は２年前だったでしょうか・・・。変わらぬおもてなし、進化し続けるお料理。心より、ありがとうございました。


	2008/05/06 「生きているって、本当に素晴らしい」と心から思う時間でした。夫婦で、このような時を共有できたこと、幸せです。ありがとうございました。


	2008/05/06 星がとっても美しい。森の散歩も最高。食事もワインも美味でした！！日頃はテレビ中心の生活ですが、今回静かさで、本をゆっくり楽しみました！！最後にオーナーご夫妻のやさしさに感謝致します。ありがとうございました。


	2008/04/29 ‘Takibi’is the best Inn I’ve ever visited! 今回初めて来ましたが、全てに於いて、とてもリラックス出来ました。「旅先の宿はこうあるべき」という理想通りです。（料理、雰囲気、ベッド、etc、etc・・・）機会があれば又訪れたいと思いましたし、旅行の目的地の１つにしてコレをメインに・・・というのもアリかなと。お２人で切り盛りするのは大変かと思いますが、健康に気を付けて今後も頑張って下さい。


	2008/04/28 今回で４回目です。秋・冬・夏・春と全ての季節をたきびで味わう事ができました。２００６年に初めて来て、２００７年に婚約して来て、今回はお腹の子と一緒でした。最初に来た時と何も変ってないたきびに安心しています。帰省する時の楽しみの１つです。８月に子供が産まれるので、しばらく来れなくなりますが、また数年後、変らぬ二郎さんとかおるさんに会えるのを楽しみにしています。半年振りにたきびさんに来ることができて、とても嬉しかったです。料理が本当においしくて、大満足でした。次に来る時も、ずっとこのままであってほしいです。しばらく子育て頑張って、また必ず来ますね。


	2008/03/23～24 たきびさんには、何度もお世話になっています。初めてたきびに出会ってから、たきびのファンになり、家族みんなでお世話になっています。いつ来ても変らない時間の流れとオーナー夫妻。毎回違う料理に、いつも感動させられます。このノートを読んでも、HPを読んでもわかるように、みんなに愛されているたきび。私も、おばあちゃんになってもたきびへ行きたい。そんなキモチです。また、たきびへ来るために、頑張る。それが我が家の源です。この自然・空間・オーナー夫妻に感謝して・・・。


	2008/03/11 この季節は初めて。森は枯葉で、花も緑もないけど、それはそれで。また、静けさを一段と増している感じがして、心地よかったです。平日だったので、とてもぜいたくにも、二人貸し切り！！すご～くゆったりとした時間を過ごすことができました。オーナーともゆっくり話ができたし、奥様に星の案内もしていただけたし・・・。相変わらず、いたれりつくせりで、大満足でした。お料理も感激の連続・・・。作れるはずはないけれど、作り方をうかがって、またまた感動。すご～く手も気持ちもこめられたお料理だから、こんなにおいしいのだと・・・。ありがとうございました。また来ます。５月にいつものメンバーで。


	2008/03/08～09 いつも　心地よい時間を、ありがとうございます。今回は、もうすぐ嫁ぐ娘と一緒に、独身最後の家族旅行。宿泊先は、一も二もなく「たきび」。というより「たきび」が先に決まって、あとは、オマケだったんですが。（笑）昨夜は、家族４人の会話もはずみ、とても楽しい夕御飯でした。おいしい料理と楽しい会話で、ついついワインが進み、今朝は、二日酔。楽しみにしていた朝食に、ほとんど手をつけることができなくて、とても残念です。二郎さん、かおるさん　すみません。私の二日酔を知って、二郎さんが「うこん」と「ビタミン剤」と「冷たい水」を持ってきてくださいました。これが二日酔にはよく効くとか。（経験者の話は説得力ある～！！）残りの旅行もこれで大丈夫。おかげ様で、心に残る家族旅行になります。


	2010/03/07~08 “オーベルジュ”って、どんなの？と検索したのが、ここに来るきっかけでした。ゆっくりとした時間をすごせて、とても心地良い１日がスタートできそうです。料理をいただきながら飲むお酒をおいしいと思ったことは、今まで、あまりありませんでしたが、昨晩は、とてもおいしく感じました。ありがとうございました。


	2009/04/13 小説「食堂かたつむり」の舞台はここ“たきび”だったのですネ。ここ“たきび”に来た事は、偶然ではなかった様に思います。 Around還暦の自分にとっては、ここで1泊する様になっていたと・・・。オーナーご夫妻のオーラと木々草花からエネルギーを頂いて、少し優しい人間になったと感じます。人に氣を与える食材、見とれる程の器、優しい時間と空間、それらを見事にcookし、目にも心にも感動を与えて下さったシェフの腕、「森の中の料理人」という感想です。奥様は「森のレストランの案内人」です。また、参りますので、お体を大切に福岡のご両親様を大切にして、ここ“たきび”をよろしくお願いします。


	2009/03/29 娘に「お母さん、是非行ってみて！！」とすすめられて参りました。お心のこもった、おいしいお料理とワインは、どれも今まで味わったことのないような味でした。落ち着いた自然とサービスして下さる御主人と奥様のお人柄が更にお料理の味をおいしくしてくれている様に思いました。日常時間とは全く異なる、ゆったりとした時間は、最高のぜいたくですネ。色々な鳥達に会えたこともうれしかったです。季節毎の楽しさを味わえる所だと実感しています！リピーターの方々が多いのもうなずけます・・・。うれしい時間を与えて下さった、オーナーご夫妻に心より感謝申し上げます。「ありがとネ！又、参ります～～！」


	2009/02/22 今回で何度目かわからないですが、今日は25年目の結婚記念日です。森の家たきびさんで銀婚式を迎えることができて、とてもうれしく思います。ここはいつ来ても静かでゆったりとした時間を過ごせ、美味しい料理をいただいて、とっても幸せな気分になれます。また、これからもお世話になりたいと思います。


	2008/12/31~2009/01/02 こちらに着いた時間は、夕方4時半頃でしたが、それから雪が降り始め、みるみる間に白くなって来ました。夕食の時は更に降り出し、一面の銀世界に感動しました。手作りの美味しい料理と雰囲気に満喫、時間が止まってしまった感じは、何十年ぶりだろうか、との思いでした。走馬燈のように脳裏を描き切る過去の風景に酔いしれ、結婚後36年間を夫婦でふりかえる時間になりました。今夜はこっから車で30分ぐらいのやはりおなじような宿に泊まる事にしていますが、娘が用意してくれた所です。急に歳をとったような気持ちになってしまいましたが、いつもおしゃべりで落ち着けない女房が、ふしぎと落ち着いて、私の話をよく聞いているのは、一体何故？と思っています。ここに来るとみんなそんな風になれるのかもしれません。


	2008/12/27 初めて、お邪魔しました。お部屋に入り、その静かさ、葉を落とした木々、空気、大地の静かさに、心地良さを感じたのが最初の印象です。バタバタと忙しい、心と身体も忙しい日々から解き放たれた感が、心地良いため息となりました。お食事、お心遣いにも、静かさと暖かさが感じられ、やはり心地良いため息に。自然は、本当に静かですね。夏・春・秋は、にぎやかになるのか、いずれまたお邪魔し、知りたいと思います。静かで暖かい自然と、お心遣いとお食事を楽しみにまた参ります。


	2009/05/16 1年振りに訪れる事が出来ました。本当は毎年来たかったのですが、この数年、身内に不幸が重なったりして、来られませんでした。やっと落ちついて来る事が出来、本当に嬉しいです。改めて10年目、おめでとうございます。ずっと変わらない雰囲気でホッとします。お二人もお元気そうで何よりです。いつもお酒をたくさん頂いて長居してしまいますが、今日薦めていただいたワインもとても美味しかったです。お食事も大変手が込んでいて、どれも美味しかったです。今日は食後にたくさんの星を見ることが出来、奥様が説明して下さって、星空を楽しむ事が出来ました。やはり空気が澄んでるから、たくさん近くで見られるんでしょうね。このノートを読んで、初めての方もいますが、リピーターが多いのに納得です。これからもずっと変わらず長く続けられるように祈ってます。私達もずっと来たいと思います。


	2009/11/15～16 ネットで“森・・・”と打ち込んだら、“森の家たきび” とあって、“たき火”に心魅かれていたもので、クリック。ここを見つけました。鹿児島出身のご両親が、 “三角形の底辺”のごとく支えられているとのＨＰを見て、またまた心魅かれて、予約の宿泊が叶いました。雑木林の中の部屋。よかったですね～。もう暮れるばかりの中を散歩しましたが、冷たい空気も心地よかったです。食事は最高でした。既製のホテルや旅館の味ではなく、本当にオーナー夫妻の手づくりの味を感動しました。小川糸さんの“食堂かたつむり”を思いだし、吉田篤弘さんの“つむじ風食堂の夜”のような風に包まれた時間を過ごしました。ぼくにとってここは、食堂かたつむり、つむじ風食堂の夜の続編を読ませてもらった気がします。ありがとうございました。Around60の夫婦にとってゆったりとした静かな穏やかな眠りと目覚めを久々に味あわせて頂きました。感謝です。追伸：ワインも最高でした。願わくば、キノコや野菜素材の料理も頂きたかったです。 Around60ともなると油っぽいものを胃が余り好まないようで・・・。


	2009//10/26 ぐっすり眠って、心地よい朝を迎えました。昨日は、裏の庭（畑）で、レースキャベツ・・自然が生み出した芸術作品？！を見て、ちょっと嬉しくなりました。自然の営みを身近に感じることができました。夕食はいつも美味しくて、感動するばかり。 10回以上は来たかな・・・？と思いますが、定番のお肉をおそば以外は、同じものをいただいたことがありません。毎回驚きがあります。１つ１つ食べながら「わーおいしい」の連呼です。１つ１つゆっくり味わいながら食べる夕食もとても贅沢な時間です。本当に何度も訪れたくなる宿はここだけです。


	2009/10/11 10月10日2人の記念日に“森の家たきび”に来ることができました。おいしい料理とすばらしい自然の中でゆっくり時間を過ごす事ができ、幸せでした。うわさ通り“すばらしい！” 2人にとって、これからの大切な時間をここ“森の家たきび” でも過ごしたいと心に思いました。心に残るものは心遣いと素晴らしい（すてきな）笑顔です。特別な日に、また2人で来ようと思います。本当にありがとうございます。この先、何十年も一緒にここに来れる様、毎日の生活も大切に、2人の時間ももっと大切に過ごして行きたいと思います。次回は、違う季節に来られたらいいなぁ・・・。あと、次は早めに来て、もっとゆっくりしたいです。


	2009/09/23 1年9ヶ月振りに訪れました。最初に森の家さんに来たのは8年前、次女はまだ小学生でした。その次女は大学生になり、長女はお酒が飲める歳になり、今回は、3人でワインを飲みました。（次回は、次女もワインデビューかなぁ・・・）家族4名の食事をしながらの会話も子供達の年齢と共に変わってきましたが、ここ森の家たきびさんの良さだけは、8年間変わりません。時を経た良さを全部残して、更に落ち着ける、癒されるところに進化していっていると感じます。また、次に訪れる、いえ、帰ってくるのを楽しみにして帰ります。お食事とセレクトしていただいたワイン。やっぱり今回もおいしかったです。


	2009/09/11～12 主要道路沿いに「森の家たきび」の看板を見つけ、やっと着いたと、ハンドルを右に切り、中に入る途中、車の通る道と森の境い目に手づくりの柵（ガードレール？）が連なるのを見つけました。子どものうでの太さぐらいの枝で最低限のクギに縄で固定された、手づくりのつなぎ目。これから、自分が過ごそうとする空間へと誘う。私にとっては、最高のおもてなしでした。「森の家」を見つけた時、一瞬自分が、「今、いつで、どこにいるのか」忘れてしまいました。日常からの逸脱を体感した瞬間でした。部屋に案内され、扉をあけると、まっ白な壁には、天窓からこぼれ落ちる光と、森のかげ。木の葉が風でゆらぐかげが、壁かざりとなって、降り注ぎ美しかった。新しいテラスに出ると、森のにおいに森の音。私がきいたのは落ち葉の上に木の実が落ちた音でした。耳や嗅覚、肌で秋を感じ、味覚でも秋を堪能いたしました。ジローラモさんの研究熱心なところ、支えるかおるさん。素敵ですね。大好きになりました。素敵な時間と空間をありがとうございました。又、早く戻ってこれますように。


	2009/09/06 風の音と鳥のさえずり・・・ここちよい朝です。今年はじめから、夫婦とも仕事が忙しくなり、休日も、ただ身体を休めるだけ、家事をこなすだけの、心に遊びも、ゆとりもない状況がつづいていました。昨日、パソコンでたきびさんのＨＰをみつけ、きっと心身ともにリラックスでき、いやしてもらえると思い、電話しました。ホントにラッキーで、ドタキャン！が入ってて、予約ＯＫ！こんな、ここちよい朝がむかえられました。期待通り、美味しい食事とゆったりした時の流れ、幸せです。今から今年はじめての久住登山です。行ってきます。そして、オーナーご夫妻ありがとうございました。又、遊びにきたいです。


	2009/08/15 本日もお世話になりました。このノートを見ていて、皆さん、ここを大好きなんだなーといつも思います。同じ筆跡を見つけて、同じ部屋に、この頻度できているの？とびっくりするのもあれば、「初めてきました！」というのもあり、でも、この文章のあとには「またきます！」ここが、リピーターに愛される理由もよくわかります。只今10時、いつもこの時間に次回いつくるか考えます。きっと年内にくるんだろうなー。。。やっぱりお正月もいいよねー。等・・・。次回は、登山もする予定なので、きっとおなかすいてガツガツしていることでしょう。


	2009/08/14 数年前にたきびさんの前の道を通った時に、すごく気になりました。林が良かったからです。今回泊まる事ができて、宿の中から見た木々がとてもおちついてリラックスできました。大人が心からリフレッシュ、リラックスできるお店やホテルは数少ないと思いますが、たきびさんに出会えてとても良かったです。すてきな空間、おいしいお食事、どうもありがとうございました。


	2009/08/02 この森の家に来ると本当にぐっすり気持ちのいい“眠り”でき、目覚めると体が元気になってる。そんな気がします。きっと自然のエネルギーいやしの力を疲れた体がここぞとばかり吸収しているのでしょう。この時期になると、体が早くたきびさんへと要求してるみたいです。ハハハ・・旬の素材を使って、本当にその素材本来の味を感じることができるお料理。毎回感動しています。のんびりといろんなことを主人と話しながら、心満たされる時間をすごせ、また、オーナー御夫妻と楽しくおしゃべりできる時間を過ごせ、心も元気になります。無理をせず、お体大事にされてください。またお2人に会えるのを楽しみにしています。


	2009/07/19 毎年ここに来れてとても幸せです。いつもながら料理もおいしくいただきました。今回は、とうもろこしのスープとトマトのおトーフは、本当に生の味がしてすばらしいです。１つ１つが、とてもていねいできれい、施設もいつも細かい所まで清潔で、心からホッとします。ベランダの外にテーブルとイスもあり、この自然を2人でじっくりとなじみました。本当にありがとうございました。


	2009/07/12～13 今回で4度目でしょうか。来る度に、ますますここが好きになります。お料理もとてもおいしかったです。特にトマト豆腐は忘れられない味です。今度は冬に来て、雪の中のたきびですごしてみたいと思います。


	2009/11/03 彼のお誕生日を是非“たきび”でと前々から思っていました。 2007年9月、私のお誕生日をここで過ごし、とってもとっても素敵な思いに浸れた幸せを忘れることができなかったからです。仕事が終わって、広島からかけつけたのに、高速に入り、私のナビの悪さから、逆方向に行ってしまい、30分以上の時間をロスしてしまいました。6時半からの夕食を1時間もオーバーし、 7時すぎからにしてしまいました。それなのに、とびっきりの笑顔で温かく迎えて下さった、お二人。「あ～、帰ってきた。」なんて、勝手に思ってしまいました。本当にうれしかったです。それから、心のこもった夕食。彼の誕生日にと、ワインを1本出していただいたのだけど、肝心の彼は、ほとんど飲めないので、全て、私がいただきました。何と、とてもいわくつきの1本しかないワインだったのですね。（何とついている私！！って思った）どの料理もおいしくて、おいしくて。そして、ワインにぴったり合うのが、またまた感激でした。アルコールは駄目だけど、おいしいもの、特に甘いものに目のない彼が、お料理を喜んでくれ、特にデザートの卵アイスに感動しまくっていたのには、ここで誕生日をさせていただいて、良かったと思いました。日頃は別々に暮らし、時に、こうしておいしいものを食べに歩く私達ですが、ここに“たきび”は、その中でも一押しの場所です。来年もまた、おじゃましたいです。ありがとうございました。


	2010/02/20~2/21 　今回で何回目かな？と考えたけど、わからなくなってしまいました。お友だちに紹介されて来て以来、二人の時間が合えば、季節関係なく来ているような気がします。心も身体も“たきび”に来ると癒され、リフレッシュできると、いつも話しています。テレビのない静かな時間を過ごしていると、つい居眠りしてしまいます！主人も持ってきた本を読まないまま、Ｂｅｄに横になると眠ってしまいました。（笑）こんな時間は、私たちにとって、とても大切にしたいし、続けて来たいと思っています。春には、娘が子どもを連れて戻ってきます。（夫が単身赴任するため）しばらくは、私たちだけの時間がとれそうにありませんが、また、二人で“たきび”に来れる時を楽しみにしたいと思います。ちなみに、私は女友だちと一緒に来れるかも？と計画をたてようと思っています！昨晩のディナーも最高に美味しくて、私の好きな白ワインと合って、満足でした。ふきのとうの天ぷら大好きです。主人は、銀杏大好きで、笑顔で頂けることの幸せを感じました。今朝は、小鳥たちがすぐ近くまで来ているのを見れて、とても、さわやかな気持ちになりました。また、ゆっくり来ます！ありがとうございました！


	2010/02/14 静かな心で、静かな時間を持てた事に大満足です。これが本当のリラックス、いやしなのでしょうネ。私共も夫婦だけでの泊まりは、今回が初めて。スタートにふさわしい、お宿でした。常に一緒に過ごしながらも、上手に言葉が伝えられなかったりするのですが、不思議ですね。程良いサービス、優しくお出しのきいたお料理。これまた満足。色々、お若いお二人に影響を受け、福岡へ戻ります。素敵な時間に感謝。また、足を運べる日を楽しみにしております。どうもありがとうございました。 P.S.全て自然に逆らわず・・・が一番良し・・そうですネ！！


	2010/02/12 “感謝の気持ちでいっぱいです” 今日は久しぶりに仕事を休み、主人と“たきび”さんにやって参りました。私達は、ドライブと温泉が大好きで、いろんな所に行っていますが、今迄に受けた事もない、最高のおもてなしに感激しました。心のこもった美味しいお料理に、オーナーご夫妻のやさしい笑顔に感謝しております。また、絶対に伺いますので、お二人、力を合わせて頑張ってくださいませ！！


	2009/12/30~31 この忙しい時期にあえて来る私達。意外と人が少なくて、動きやすかったりします。今回も料理も・・・さりげないのだけど、力強いグレードアップ。前にも、暖炉の前でご一緒した、常連の方々と話したけれど、「同じメニューでも充分おいしいから、いいのにね」って、でも、サラリと裏切ってくれる、毎日の日々の切磋琢磨が、うかがえます。また、次回も期待しながら・・・。